Türkiye’de Sadece Üç Yerde Kuruluyor Biri de Mersin Tarsus'ta

Mersin Tarsus’ta dünya genelindeki pazarlar kapsamında oluşturulan Yeryüzü pazarı üreticilerin de tüketicilerin de yüzünü güldürüyor.

20 Kasım 2022 Pazar, 20:21
G: 21.11.2022 - 08:22
Türkiye’de Sadece Üç Yerde Kuruluyor Biri de Mersin Tarsus'ta
-

Narenciyeden tatlı çeşitlerine, lavantadan el emeği göz nuru işlemelere varıncaya kadar aracısız olarak yeryüzü pazarında vatandaşlara ulaşıyor. Mersin Tarsus’ta dünya genelindeki pazarlar kapsamında oluşturulan Yeryüzü pazarı üreticilerin de tüketicilerin de yüzünü güldürüyor.

Tarihi Kubat Paşa Medresesi önünde Kurulan Pazar, dünyada 160 ülkede 1 milyon üzerinden üyesi olan slowfood hareketi kapsamında kuruluyor. Türkiye’de ise sadece üç yerde kuruluyor. Bu merkezlerden bir tanesi ise Tarsus SlowfoodYeryüzü Pazarı.

Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde kurulan pazarın sloganı ise, ‘iyi, temiz ve adil gıda.’ Doğal ve ata ürünlerinin tercih edildiği ürün veya ürünlerden üretilen lezzetler olması ise pazarın olmazsa olmazı.
Çalışmanın tamamıyla çevre odaklı bir çalışma olduğunu ifade eden proje koordinatörlerinden Yasmina Lokmanoğlu, “ Tamamen çevre odaklıdır, biyoçeşitliliğimizi korursak Dünyayı da koruyabiliriz. 160 Ülkede 1 milyona yakın üyesi var. 2019’dan bu yana çalışıyoruz, gördüğünüz gibi arkamızda TarsusSlowFood Yeryüzü Pazarı bir çok ilden gelen insanların çekim noktası oldu” diye konuştu.

Projede kadınların da yer aldığına dikkat çeken Proje koordinatörlerinden Esin Erkoç, “Artık SlowFood Çevreci bir kuruluş gibi çalışıyor. İyi, temiz ve adil gıda felsefesi var. Yeryüzü pazarı da slowfood ‘un altında bir pazar. Dünyada yetmişinci Türkiye’de de üçüncü pazar. Biz burada özellikle kadın üreticilerimizi destekliyoruz” diye konuştu.

Kadın üreticiler de birbirinden değerli ürünleri pazarda satışa sunuyor. Aracısız olarak ürünlerini satmanın mutluluğu yaşayan kadın üretici Döne Çolak ,“ El emeği göz nuru ürünlerimizin, aracısız olarak pazarda satışını yapıyoruz” diye konuştu.

Birbirinden lezzetli tatlıları yapan üretici Nizam Polat, pazarda ki aracısız satıştan “Bu durumdan esnafta mutlu vatandaşta mutlu” dedi.

Toros Dağlarının en güzel balları ise pazarın olmazsa olmazı. Yoğun ilginin olduğuna dikkat çeken Arıcı Celal Çay, “Tüketicilerimizin ilgisi büyük. Çünkü Tarsus Yeryüzü Pazarı’nda organik veya organiğe yakın ürünler satışa sunuluyor ”diye konuştu.

Katılan vatandaşlar ise durumdan memnun. Memnuniyetini ifade eden bir vatandaş, “Ben çok güzel buldum.İstanbul’da ikamet ediyorum. Tarsus’a yılda üç dört kez geliyorum. Tüm kuru bakliyatımı buradan alıp götürüyorum. Buradan aldıklarımı da Japonya’ya torunuma göndereceğim” diye konuştu.
Aileleri ile birlikte gelen çocuklar da pazarda organik ve doğal gıdanın önemiyle bilinçleniyor. Ailesi ile birlikte gelen minik Melisa, “Babamla pazara geldim burada her şey organik” dedi.

Bir diğer çocuk Berkay ise ““Sağlıklı bir gelecek için doğal ürünler tüketmeliyiz” diye konuştu.
Öte yandan Tarsus SlowfoodYeryüzü Pazarı ayda iki defa Mersin Tarsus’ta Kubat Paşa Medresesi önünde ki alanda düzenleniyor.

 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
AMATÖR SPOR HAFTASI MERSİN'DE BAŞLIYOR
MERSİN SÜPER AMATÖR LİG'DE 3. HAFTA GERİDE KALDI
ÇAMLIYAYLA BELEDİYESİ'NDEN ÇİFTÇİLERE DRON HİZMETİ
NARİN’İN İSMİ TARSUS’TA ÖLÜMSÜZLEŞTİRİLDİ
ANKARA BEYPAZARI’NDA MERSİN RÜZGÂRI ESTİ
TARSUS ULUCAMİ'DE KURAN'I KERİM ZİYAFETİ...
BÜYÜKŞEHİR YURTLARI ÖĞRENCİLERE AİLE EVİNİ ARATMIYOR
BAŞKAN SEÇER, ‘MERCAN 100. YIL İKLİM VE ÇEVRE BİLİM MERKEZİ’Nİ ZİYARET ETTİ
TARSUS ÜNİVERSİTESİ TEKNOLOJİ TAKIMI TEKNOFEST'TE...
TARSUS JANDARMA KOMUTANI BNB. GÜLER'DEN TAZİYE ZİYARETİ

Mersin Haber ,Mersin