Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası İşbirliğiyle ‘’Yöremizin Değerleri 1’’ Konulu Toplantı Düzenlendi

Tarsus Yöresel Yemek Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Merkezi Derneği, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğiyle ‘’Yöremizin Değerleri 1’’ konulu toplantı düzenlendi.

18 Ocak 2022 Salı, 13:20
G: 18.01.2022 - 13:22
Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası İşbirliğiyle ‘’Yöremizin Değerleri 1’’ Konulu Toplantı Düzenlendi
-

Tarsus TSO Konferans Salonunda yapılan etkinliğin açılışında konuşan Dernek Başkanı Esin Erkoç, Tarsus ve yöreye özgü değerleri ön plana çıkarmak amacıyla düzenledikleri toplantının ilkini gerçekleştirdiklerini belirterek, ‘’Önümüzdeki dönemde seri halinde toplantılar gerçekleştireceğiz. Amacımız değerlerimizin daha çok bilinmesi ve tanınmasını sağlamak.’’dedi.
Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası Tarsus Turizm ve Gastronomi Komisyonu Koordinatörü ve Slow Food Tarsus Lideri Yasmina Lokmanoğlu da kentin çok önemli değerlere sahip olduğunu vurgulayarak, ‘’Tarsus kültürü olan bir kent. Çok çeşitli değerlere sahip. Tarsus’ta Gastronomi Günleri ile başladığımız yolculuğumuzda şunu fark ettik ki Tarsus aslında bir gastronomi ve kültürler durağı. Amacımız şimdi bu değerleri, kültürleri daha çok tanıtmak, bilinirliği artırmak ve marka yüzü güçlendirmek.’’diye konuştu.
Daha sonra Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden Ziraat Yüksek Mühendisi Ali Yılmaz, Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Evren Çağlar Eroğlu ile Ziraat Yüksek Mühendisi Mehmet Erdem Kiraz, turunç meyvesi, tarihçesi, turunç meyvesinin değerlendirilmesi ve Tarsus Beyazı üzümü ile ilgili sunum yaptılar. Kalabalık bir davetli grubunun katıldığı toplantıya turunçtan yapılan reçel, turunç meyvesinin içinde sunumu gerçekleştirilen yörenin sevilen lezzetlerinden kısır renk kattı.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
AK PARTİ MİLLETVEKİLLERİ SÖYLEMEZ, ÖZTÜRK İLE KÖKSAL MÜFTÜ AKÇAY’I ZİYARET ETTİ
VALİ TORIS, 19 MAYIS ATATÜRK’Ü ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI KUTLAMA PROGRAMINA KATILDI
KIBRIS GAZİSİ MEHMET ALİ KANDEMİR VEFAT ETTİ
TADEKA’DA BU KEZ VARDABİT YEMEĞİ PİŞİRİLDİ
MÜDÜR FAZİLET DURMUŞ, 19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA, GENÇLİK VE SPOR BAYRAMINI KUTLADII
ARI KOVALARINI TAŞLAYARAK ZARAR VERDİLER
ÇAMLIYAYLA'DA 19 MAYIS COŞKUSU
"GENÇLER BU ÜLKENİN GELECEĞİNE SAHİP ÇIKACAK”
SEÇER “İYİ Kİ CHP VAR, İYİ Kİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK VAR”
SENA ŞENER VE CEREN ÖZDEMİR BUGÜN SAHNE ALIYOR

Mersin Haber ,Mersin