-
Silifke ile özdeşlemiş olan “Silifke Yoğurdu” 15.06.2021 tarihinden itibaren korunmak üzere 07.02.2022 tarihinde ülkemizde coğrafi işaretli ürün statüsünde tescil edilerek koruma altına alındı.
Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar; “Tarihi geçmişi milattan önce 460-370 yılları arasına dayanan ve bugünki yoğurt kelimesi karşılığını 1069-1070 yılları arasında alan ve 16 ncı yüzyıla gelindiğinde hekimlerin mide tedavisinde kullandığı ve “ebedi hayatını sütü” olarak isimlendirilen yoğurt zamanla her yörede kendine özgü değerleri ve ayırt edici nitelikleri ile farklı lezzetlere kavuşmuştur. Bu farklı lezzetlerden birisi de türkülere konu olan SİLİFKE YOĞURDU ‘muzdur.
Ülkemizde tescili ile korunması sağlanan coğrafi işaretli ürünümüzün Avrupa Birliği Komisyonunda da korunmasının sağlanması için titizlik ile yürüttüğümüz çalışmaların neticesinde 11 Ocak 2023 tarihinde tescil talepli PGI-TR-02895 başvuru numarası ile Avrupa Birliği Komisyonu Tarım Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğüne başvurusunu sağladığımız SİLİFKE YOĞURDU bugün (23.01.2025) itibariyle L-2025/112 sayılı AB Komisyonu Resmi gazetesinde TESCİL EDİLDİ.
AB Komisyonunda coğrafi işaretlerin başvurudan tesciline kadar olan süreçte AB Komisyonu tüzüğüne hakim olmanız gerekmektedir. Dolayısıyla tescile kadar olan bu önemli süreç oldukça zahmetli ve bir o kadarda emek istemektedir. “Silifke Yoğurdu” nun gerek ülkemizdeki korunmasının sağlanmasında gerekse Avrupa Birliği Komisyonunda ki tüm süreçleri özveri ile yürüten sınai mülkiyet hukuku kapsamında uluslararası mevzuata hakim olan coğrafi işaret danışmanımız Sn. Huriye ÖZENER’e, emeği geçen tüm üreticilerimize ve çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyoruz. “ dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.