Ramazan’da Beslenme Önerileri

Sağlık Bakanlığı Ramazan ayında vatandaşların yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat etmeleri yönünde uyarıda bulunarak nasıl beslenilmesi gerektiği hakkında önemli bilgiler paylaştı.

12 Nisan 2021 Pazartesi, 22:10
Ramazan’da Beslenme Önerileri
-

Bakanlıktan yapılan açıklamada Ramazan ayı boyunca beslenmemizde nelere dikkat etmemiz gerektiği hususunda bilgiler paylaşıldı.

Covid 19 salgını nedeniyle öncelikle pandeminin yayılımının önlenmesi amacıyla alınan tedbirlere uygun hareket edilmesi gerektiği belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi;

Ramazan’da beslenme önerileri dikkate alınmalı, kalabalık iftar sofraları kurulmamalı ve sosyal mesafe kurallarına azami özen gösterilmelidir.

Oruç tutan vatandaşlarımız Ramazan boyunca yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat etmelidir.

Sahur öğünü atlanmamalıdır. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Gün içerisinde aşırı acıkma problemi olanların midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmesi; aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden uzak durulması uygun olacaktır.

İftarda kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğmaktadır. Yapılan en büyük hatalardan biri çok hızlı şekilde, yüksek miktarda besin tüketmektir. Çok hızlı yemek yendiğinde hem sağlık açısından risk oluşabilir hem de ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabilir.

Sıvı tüketimine dikkat edilmelidir. Yeterince sıvı alınmazsa su ve mineral kaybı sonucu, bayılma, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemleri yaşanabilmektedir. İftar ile sahur arasında en az 2 litre su içilmeli, bununla birlikte sıvı ihtiyacını karşılayacak ayran, taze sıkılmış meyve-sebze suları, sade soda gibi içecekler tüketilmelidir.

İftar ve sahurda kan şekerini birden yükseltmeyen, uzun süre tokluk hissi sağlayan, yavaş sindirilen proteinli ve lifli gıdalar, tam tahıllı ürünler, kuru baklagiller, süt ürünleri, yumurta, bal, taze sebze ve meyveler, şekersiz hoşaf veya komposto, hurma, ceviz, kavrulmamış fındık veya badem tercih edilmelidir. Rafine ürünlerden, beyaz undan yapılmış kek, poğaça ve kurabiye gibi hamur işleri ile şekerli yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

İftara peynir, domates, zeytin gibi kahvaltılıklar veya çorba gibi hafif yemeklerle başlanmalıdır. Tek seferde büyük porsiyonlar yerine, iftardan sonra aralıklı ve her seferinde küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. Çiğ veya az pişmiş hayvan ürünleri yemekten kaçınılmalı, iyi pişmiş yiyecekler alınmalıdır. İftardan sonra tatlı yenilecekse; sütlü tatlılar veya meyve, hoşaf ve kompostolar tercih edilmelidir.

Oruç tutarken, bağışıklık sisteminizi güçlendirici özelliği olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin sebzelerin yanı sıra kış aylarında bolca bulunan portakal, mandalina, elma gibi meyvelerin tüketimi önemlidir. E ve D vitaminleri de bağışıklığın güçlendirilmesinde önemli rol oynamaktadır. D vitamini güneş ışınlarıyla deri tarafından üretilen bir vitamindir ve besinlerde pek fazla bulunmaz. Özellikle kışın güneşten faydalanmasının mümkün olmadığı hallerde besin desteği olarak D vitamini alınabilir.

Sebzeler, kurubaklagiller, yağlı tohumlar, meyveler ve probiyotik ürünler kefir, yoğurt, ayran, boza, tarhana, şalgam suyu, turşular bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tüketilmesi gereken besinlerdir. Şalgam suyu ve turşu gibi çok tuzlu gıdaların tüketiminde yüksek tansiyon hastaları dikkat etmelidir.

Tütün ve tütün ürünleri kullanılmamalı, iftar ve sahurda dişler mutlaka fırçalanmalıdır.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
Mersin Hal Fiyat Listesi (8 Mayıs 2021 Cumartesi)! Mersin Hal Yaş Sebze ve Meyve Hal Fiyatları
Merkez Üssü Mersin Toroslar Olan 2.9 Büyüklüğünde Deprem Meydana Geldi
Koronavirüs Günlük Tablo Açıklandı! İşte 8 Mayıs 2021 Tarihinde Açıklanan Türkiye'deki Durum, Son 24 Saatlik Covid-19 Verileri
Erdemli'de Açılan Pazar Yerleri Ziyaret Edilerek Alınan Tedbirler Yerinde İncelendi
Mersin Valisi Ali İhsan Su, Yenişehir ve Mezitli’de Semt Pazarlarında Gerçekleştirilen Denetimlere Katıldı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan 17 Mayıs İtibarıyla Başlayacak Yeni Normalleşme Takvimini Önümüzdeki Günlerde Açıklayacaklarını Duyurdu
Erdemli'de Üzüm Hasadı Üreticilerin Yüzünü Güldürdü, Kilogram Fiyatı 50-60 TL'ye Alıcı Buldu
Mersin’de Hırsızlar Mahalle Mezarlığının Demir Kapısını Çaldı
Çeşmeli-Erdemli-Silifke-Taşucu Otoyolu Projesi Kapsamında Çeşmeli-Kızkalesi Kesiminin Yap-İşlet-Devret (Yid) Modeliyle Yapımı İçin İhale Açıldı
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Bilgin, Nisan Ayına İlişkin Nakdi Ücret Desteği Ödemelerinin 10 Mayıs’ta Gerçekleştirileceğini Bildirdi

,Mersin ,Mersin Tren Saatleri ,Mersin Hava Durumu ,mersin iftar vakti
Hızlı ve güvenli bir şekilde istanbul evden eve nakliyat işlerinizde Önder Evden Eve Nakliyat yanınızda.