Bakanlığın resmi sitesinde yer alan duyuruda 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" ve bu Kanun kapsamında hazırlanan, "Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik" gereğince; laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdaları üreten/ithal eden; kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasını içeren bilgiler kamuoyunun bilgisine sunulmaktadır."denildi.
Yapılan duyuruda Mersin’de bazı firmalarda üretilen sucuk ve et ürünlerinde etikette belirtilmeyen baş etinin çıktığı öğrenildi.
İşte Baş eti kullanılarak üretim yapan o firmalar;
-Böğrüeğri Yayla Sucukları/ Tarsus/MERSİN /Tarsus Ashab-ı Kehf Sucukları/ Isıl İşlem Görmüş Sucuk /Baş Eti Tespiti
-Tarsus Kasapları Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti./ Tarsus/MERSİN / Yalımkaya Fermente Sucukları - Ertuğrul SARI Fermente Sucuk /Baş Eti Tespiti
-Kasap Adnan'ın Yeri - Adnan YALÇIN/ Kadelli Mahallesi Dörtler Sokak No:141 Tarsus/MERSİN Akçatekir Yayla Sucukları / Isıl İşlem Görmüş Sucuk / Baş Eti Tespiti
İşte üretilen sucuklarda at eti bulunan firmalar;
-Kanbal Et ve Et Ürünleri/ Tarsus/MERSİN / Kasım Kanbal Sucukları / Fermente Sucuk / At Eti Tespiti
-Görşah Yemekçilik Gıda, Tem. Tur. Pet. Hayv. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Mithatpaşa Mahallesi Çiftçiler Caddesi No:22 Akdeniz/MERSİN /Kırmızı Et (Sığır)/ At Eti Tespiti
-Nur Tavukçuluk - Azize KOÇAK/ Yeni Mahalle Atatürk Caddesi No:152-F /Tarsus/MERSİN /Akkapı İşibol Isıl İşlem Görmüş Sucuk / At Eti ve Kanatlı Eti Tespiti
-Yüksel Et Market - Hasan TEK/ Atatürk Mahallesi 30196 Sokak No:1-B Mezitli/MERSİN / Kırmızı Et At /Eti Tespiti
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.