Mersin Silifke'de Kilosu 15 TL'den Satılan Orman Mantarları Bölge Halkının Gelir Kapısı Oldu

Mersin’in Silifke ilçesinde ormanlık alanlarda yağmurun ardından ortaya çıkan mantarlar köylülerin geçim kaynağı oldu. Besin değeri oldukça yüksek olan mantarın ete rakip olduğunu savunan köylüler, et alamayan vatandaşlar için iyi bir alternatif olduğunu söyledi.

05 Aralık 2018 Çarşamba, 15:27
G: 05.12.2018 - 15:30
Mersin Silifke'de Kilosu 15 TL'den Satılan Orman Mantarları Bölge Halkının Gelir Kapısı Oldu
-

Akdeniz Haberler İnternet sitesi editörü Atike Ceylan'ın haberinin devamında; Ormanlardan topladıkları mantarları köylüden alarak dükkanında satışa çıkaran Göksu Baharat işletme sahibi Nazmi Söylemez, kilogramı 15 liradan tüketicisiyle buluşturuyor. Bahçe kenarlarında ve ormanda çam pürlerinin altında daha çok bulunan doğal mantarı toplayan köylüler, gerek kendi tükettikleri gerekse de satarak aile bütçesine katkıda bulundukları mantardan vazgeçemediklerini dile getirdi. Bugünlerde mantarın yeni çıkmasından dolayı günde yaklaşık 30 ila 50 kilo arasında mantar satışı yaptığının altını çizen Nazmi Söylemez, “Vatandaş çıktığını duyduğu an telefon açarak kilo kilo ayırtmaya başlıyor. Yöremiz Yörük kültürünü taşıdı için doğal ürünler oldukça rağbet görür bu nedenle mantarda kapış kapış satılıyor diyebiliriz. Yaklaşık 2 ay sürecek olan mantarın toplama süresince köylüye bir gelir kapısı oluyor” dedi. Bu yıl yağışların yeni başlamasıyla birlikte özellikle çam ağaçlarının altında bulunan mantarların bereketiyle geldiğinin altını çizen köylüler, “Bu yılın ilk mantarlarını topladık. Doğal mantar çok önemli bir besin kaynağıdır. Ama bilmeyenler toplamasın ve tüketmesinler. Çünkü birbirine benzeyen zehirli mantarları ayırt edemeyebilirler. Mutlaka bir bilen ile toplamaları gerekir.” dedi.

Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
Başkan Seçer, Mersin İli Arı Yetiştiricileri Birliği’ni Ziyaret Etti
Tarsuslu Şehit Yüzbaşı Halil Özdemir Dualarla Anıldı
Başkan Seçer, Mersin ESOB’u Ziyaret Etti
Mersin’in Mezitli İlçesinde Aracın Çarptığı Öğrenci Efe Onur G. Hayatını Kaybetti
Başkan Seçer Tarsus’ta Faaliyet Gösteren STK’larla Bir Araya Geldi
Mersin Büyükşehir, ‘Glütensiz Gıda Kolisi’ İle Ramazan Bereketini Sofralara Taşıyor
Seçer’le Karacailyas Bayram Yerine Döndü
Akdeniz Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Akdeniz Belediye Başkan Adayı Mustafa Gültak OSB’de Firmaları Ziyaret Etti
Mersin Büyükşehir’in Yeni Yol Açma Çalışmaları Tüm Hızıyla Sürüyor, Büyükşehir 3. Çevre Yolu’nu Üniversite Caddesi’ne Bağladı
Seçer: “Mersin Dünyada Ve Türkiye’de Adı Daha Fazla Duyulur Bir Kent Haline Geldi”

Mersin Haber ,Mersin