Mersin Silifke'de Kilosu 15 TL'den Satılan Orman Mantarları Bölge Halkının Gelir Kapısı Oldu

Mersin’in Silifke ilçesinde ormanlık alanlarda yağmurun ardından ortaya çıkan mantarlar köylülerin geçim kaynağı oldu. Besin değeri oldukça yüksek olan mantarın ete rakip olduğunu savunan köylüler, et alamayan vatandaşlar için iyi bir alternatif olduğunu söyledi.

05 Aralık 2018 Çarşamba, 15:27
G: 05.12.2018 - 15:30
Mersin Silifke'de Kilosu 15 TL'den Satılan Orman Mantarları Bölge Halkının Gelir Kapısı Oldu
-

Akdeniz Haberler İnternet sitesi editörü Atike Ceylan'ın haberinin devamında; Ormanlardan topladıkları mantarları köylüden alarak dükkanında satışa çıkaran Göksu Baharat işletme sahibi Nazmi Söylemez, kilogramı 15 liradan tüketicisiyle buluşturuyor. Bahçe kenarlarında ve ormanda çam pürlerinin altında daha çok bulunan doğal mantarı toplayan köylüler, gerek kendi tükettikleri gerekse de satarak aile bütçesine katkıda bulundukları mantardan vazgeçemediklerini dile getirdi. Bugünlerde mantarın yeni çıkmasından dolayı günde yaklaşık 30 ila 50 kilo arasında mantar satışı yaptığının altını çizen Nazmi Söylemez, “Vatandaş çıktığını duyduğu an telefon açarak kilo kilo ayırtmaya başlıyor. Yöremiz Yörük kültürünü taşıdı için doğal ürünler oldukça rağbet görür bu nedenle mantarda kapış kapış satılıyor diyebiliriz. Yaklaşık 2 ay sürecek olan mantarın toplama süresince köylüye bir gelir kapısı oluyor” dedi. Bu yıl yağışların yeni başlamasıyla birlikte özellikle çam ağaçlarının altında bulunan mantarların bereketiyle geldiğinin altını çizen köylüler, “Bu yılın ilk mantarlarını topladık. Doğal mantar çok önemli bir besin kaynağıdır. Ama bilmeyenler toplamasın ve tüketmesinler. Çünkü birbirine benzeyen zehirli mantarları ayırt edemeyebilirler. Mutlaka bir bilen ile toplamaları gerekir.” dedi.

Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
BÜYÜKŞEHİR ÖNCÜLÜĞÜNDE ‘BİSİKLETLİ TURİZM KAPASİTE GELİŞTİRME ÇALIŞTAYI’ DÜZENLENDİ
MERSİN'DW "11. DİJİTAL DÖNÜŞÜM VE İNSAN ODAKLI LİDERLİK ZİRVESİ’ İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI
MERSİN'DE GENÇ İSTİHDAM ADAYLARINA EĞİTİM VERİLDİ
BAŞKAN SOFU'DAN, 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ MESAJI
TARSUS'TA "BAHAR ŞENLİĞİ"
VALİ TOROS'A MUT BELEDİYE BAŞKANI ORHAN'DAN" HAYIRLI OLSUN " ZİYARETİ
"Yeşil Mutabakata Uyum Sağlamazsak Gümrük Birliği’nin Kazanımları da Kaybolabilir"
BAŞKAN ÇAKIR :" HEDEFİMİZ HİÇ İŞİ OLMAYAN İLE YENİ MEZUN OLANLARA ISTİHDAM YARATMAK"
"TÜRKİYE YÜZYILI'NDA TÜRKİYE'NİN GÖÇ YÖNETİMİ MODELİ" PANELİ DÜZENLENDİ
"TÜRKİYE YÜZYILI'NDA TÜRKİYE'NİN GÖÇ YÖNETİMİ MODELİ" PANELİ DÜZENLENDİ

Mersin Haber ,Mersin