Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi %100,5, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesinin %94,7, mısırın yeterlilik derecesinin ise %70,3 olarak gerçekleştiği ifade edildi.
Seçilmiş tarla ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2018-2019
Sert kabuklu meyvelerde, 2018-2019 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesinin %445,5 ile fındıkta gerçekleştiği; turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu; toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanmakta olup, çayın yeterlilik derecesinin %96,8 olduğu belirtildi.
Seçilmiş meyve ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2018-2019
Toplam sebze ürünlerinde, 2018-2019 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesinin %106,4 olduğu; sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesinin havuçta %113,8 olurken, domateste %110,6, sakız kabakta ise %109,1 olarak gerçekleştiği bildirildi.
Seçilmiş sebze ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2018-2019
Yeterlilik derecesi; bir bölgenin kullanılabilir üretiminin (iç üretim) o bölgenin talebini ya da yurt içi kullanımını (insan, hayvan ve endüstrinin bütün ihtiyaçlarını) ne ölçüde karşılayacak durumda olduğunu gösterir. Değerin, 100'den küçük olması, üretimin yurt içi talebi tam olarak karşılayamadığı durumu temsil eder. 100'den büyük olan bir değer, normal iç ihtiyaçları geçen, ihraç edilebilir ve/veya stoklanabilir miktarların varlığını gösterir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.