Bal Kabağı Çorbası Gözlere Çok Faydalı

Bal kabağı; içerdiği mineraller, vitaminler ve zengin lif içeriği ile antioksidan, kanserden koruyucu ve yaşlanmayı geciktirici müthiş bir besin.

Tarih: 15 Nisan 2019 Pazartesi 18:34
Bal Kabağı Çorbası Gözlere Çok Faydalı
- “Bal kabağı göz sağlığı için bulunmaz bir nimettir” diyen Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Fatih Atmaca, bal kabağı çorbasının göz sağlığına faydaları hakkında bilgiler verdi…
“Bal kabağı başta A vitamini olmak üzere C ve E vitaminleri açısından oldukça zengindir. Hatta bal kabağında; göz sağlığı için faydası hepimizce bilinen havuçtan 2 kat daha fazla A vitamini vardır. Bu vitaminlere ilave olarak çinko ve bakır içeriğiyle de ileri yaş grubunda körlüğün en sık sebepleri olan sarı nokta hastalığı ve kataraktın riskini azaltır. Yapılan bir çalışmada, bu vitamin ve minerallerin düzenli alımının sarı nokta hastalığı olarak da bilinen makula dejenerasyonu isimli hastalığın gelişimini yüzde 25 oranında, görme keskinliği kaybını ise yüzde 19 oranında azalttığı bulunmuştur.”
GÖZÜ ALERJİDEN DE KORUR
Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Fatih Atmaca; “Yine bal kabağında bolca bulunan lutein ve zeaksantin; sarı nokta hastalığı ve katarakt gelişimini azaltmakla beraber yüksek enerjili dalga boylarını filtreleyerek gözümüzü zararlı ışınlara karşı korumaya yardımcı olan güçlü karotenoidler ve antioksidanlardır. Bu antioksidanlar ve A vitamini, alacakaranlıkta gözümüzün ışığa uyumuna katkıda bulunarak görüş kabiliyetimizi iyileştirir. İçerdiği zengin mineraller ve vitaminler ile bağışıklık sistemimizi destekleyen bal kabağının bu sayede göz enfeksiyonları gelişiminde ve göz alerjisinde koruyucu bir rol aldığı da düşünülür” diyor.
KEMİK YA DA ET SUYUYLA ÇORBASINI YAPABİLİRSİNİZ
Dr. Öğr. Üyesi Fatih Atmaca, “Yaşa bağlı makula dejenerasyonu (sarı nokta hastalığı) başta olmak üzere birtakım retina hastalıklarında koruyucu, tedavimizi destekleyici olarak hastalarımıza verdiğimiz göze özel ilaçların içeriğindeki maddelerin neredeyse tamamına yakını bal kabağında bulunmaktadır. İlaç takviyesi çok önemlidir fakat en iyisi bu vitamin ve mineralleri beslenme yolu ile almaktır. Tatlısının yanı sıra bal kabağını çorba olarak tüketmek hatta içine kemik suyu, et suyu eklemek göz sağlığımız için son derece faydalıdır” dedi.
Daha fazlası ve daha hızlı bilgi için sizde; Facebook'ta @mersihnaber 'i, Instagram'da @mersinhaber 'i veya Twitter'da @mersinhaber 'i takip edebilirsiniz. İlk olarak anlık gelişmeleri sosyal medya hesaplarımızdan paylaşıyoruz.. Dilerseniz sosyal medya hesapları üzerinden sizlerde bir olayı ihbar edebilir veya bir gelişmeden bizleri haberdar edebilirsiniz.


Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
Mersin'de Yaz Konserleri Başladı
Hafta Sonları Mahalleye Dönüşen Köyleri Gezen Bozdoğan, Vatandaşların Yoğun İlgisiyle Karşılanıyor
Mersin Toroslar Kepirli Mahallesinin İçmesuyu Sorunu Kurban Bayramı Öncesi Çözüme Kavuşacak
Mersin Tren Kazası; Mersin’in Tarsus İlçesi Yenice Mahallesinde Yük Treni Minibüse Çarptı, Kazada İlk Bilgilere Göre Kazada 1 Kişi Öldü, 2'si Ağır 4 Yaralandı
Başkan Yılmaz’dan Avrupalı Yatırımcılara Çağrı
Mersin Fen Lisesi Listesi
Mersin'de İtfaiyenin Erken Müdahalesi; TIR’ın Kül Olmasını Engelledi
Mersin Elektrik Kesintisi 24 Haziran Pazartesi
Başkan Kızıltan'dan Demeç: İş Dünyasının Yeni Rolü…
Akdenizli 300 Kadın, Tarsus’un Tarihi, Turistik Mekânlarını ve Doğal Güzelliklerini Gezdi
,Mersin ,Mersin Tren Saatleri ,Mersin Hava Durumu