Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri

HATAY (İHA) ? Hatay'da 17 Akdeniz ülkesinden ünlü şef ve gurmelerin katılımıyla gerçekleşen Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri, Hatay'a özgü yöresel ürünlerin sergilendiği kortej yürüyüşüyle başladı.Hatay Valiliği koordinasyonunda "Hatay İl Yenilik Platformu" projesi kapsamında düzenlenen Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri başladı. Vali Ürgen Alanı'nda Gagavuz Türklerinin geleneksel gösterisiyle başlayan yürüyüş kapsamında yöresel kıyafet giyen görevliler, at arabalarıyla vatandaşlara defne sabunu, mandalina ve üzüm gibi ürünler dağıttı. Ellerinde Hatay'ı tanıtıcı broşür ve dövizlerle yürüyen grup, Cumhuriyet Meydanı'ndan Antakya Lisesi'ne kadar yürüdü. Kentteki milli sporcuların yanı sıra engellilerin ve okul öncesi eğitim öğrencilerinin de yer aldığı yürüyüşte eşeklere yüklenmiş sepetlerde ve tarım araçlarında Hatay'da üretilen kavun, üzüm, mandalina gibi ürünler de sergilendi. Antakya Lisesi önüne gelen grup, daha sonra burada Hatay'a özgü ürünlerin yer aldığı stantları gezerek ürünler hakkında bilgi aldı.Açılışta konuşan Hatay Valisi Celalettin Lekesiz, insanlığın adeta ortak mirası olan kentin dinamikleriyle işbirliği içerisinde Hatay'ı geleceğe taşıyabilmek için valiliğin öncülüğünde 16 kurum ve kuruluşla bir araya gelerek Hatay İl Yenilik Platformu adı altında çatı yapı kurduklarını belirtti. Lekesiz, ellerindeki bütçeyi değerlendirdikten sonra sanayi sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesi ve turizm sektörünün geleceğini değerlendirmeye karar verdiklerini kaydetti.Renkli bir kortej yürüyüşüyle başlayan Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri'nin 4 gün süreceğini vurgulayan Vali Lekesiz, bu sürede farklı ülkelerin yemek uygulamalarının yer alacağını, Hatay'ın derin tarihi ve zengin kültür mirasının keşfine ilişkin programlar planladıklarını söyledi.