Afyonkarahisar Veteriner Hekimler Odası'ndan Kurban Kesimi Açıklaması

Afyonkarahisar Veteriner Hekimler Odası'ndan Kurban Kesimi Açıklaması

07 Ekim 2014 Salı, 04:36
Afyonkarahisar Veteriner Hekimler Odası'ndan Kurban Kesimi Açıklaması
-

Afyonkarahisar Veteriner Hekimler Odası Baskanı Fatih Birdane, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi hayvan kesimi ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini bildirdi.Konuyla alakalı açıklama yapan Birdane, Kurban Bayramı'nın dini bir vecibe olmasının yanında Türkiye için büyük bir sosyolojik ve ekonomik hareketlilik getirdiğini vurguladı. Başkan Birdane, yaklaşık 800 bin büyükbaş ve 2 milyon küçükbaş hayvanın 20 günde tüm ülkeyi dolaştığına dikkat çekerek, senelik kesilen hayvanın 1/4'ünün Kurban Bayramlarında 4 günde kesildiğini kaydetti. Birdane, ?Bayramın öneminin yanında kesimde dikkat edilecek hususlar, kesim ve sonrasındaki hijyenik önlemler ile etin kaliteli elde edilmesi ve kullanılmasıyla ilgili de bilgilendirme yapılmalıdır. Ancak bu bilgilendirmeler tıp doktorlarının yaş tayinini anlatması, tarımsal mekanizasyon profesörlerinin kurban seçimini anlatması ile yapılmamalıdır. Giderek şehir nüfuslarının arttığı ülkemizde Kurban Hizmetleri Komisyonunu çeşitli yerleri belediye ile belirlemekle beraber bu yerlerin sayısı kasabalar ve hatta köyleri de içine alacak şekilde artırılmalıdır. Kurban Bayramı öncesi hiç olmazsa mahalle camilerinde en yakın kesim yerleri ve fiyatları duyurulmalıdır. Diyanet İşleri Başkanlığının bu seneki rehberi internetten duyurulmakla beraber mutlaka bastırılıp duyurulmalıdır. Rehber daha kısa ve öz hazırlanmalı, kullanılan fotoğraflar da daha özenli olunmalı, örneğin; ülkemizde yetiştirilmeyen ırklara ait resimler kullanılmamalıdır. Hasta, zayıf ve düşkün, bazı organları eksik bir veya iki gözü kör, kulakları ve boynuzları kökünden kesilmiş, dili kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökülmüş, kuyruğu ve memesi kesik hayvanlar kurban olarak seçilmemelidir. Gebeler kesilemez. Ancak, Diyanet İşleri Başkanlığının açıklamalarından doğuştan boynuzsuz, kuyruksuz, kulağı delik hayvanlar sakıncasız görülmektedir. Satın aldığınız hayvanın çalıntı, kontrolsüz yetiştirilmiş veya kontrol edilmeden size gelmediğinden emin olmanız hem sizin hem de yetiştiricimiz için oldukça önemlidir. Hayvanın sağlıklı, canlı en azından kılları karışık, mat, bakışları donuk, salya, pis burun akıntısı olan, kokulu, siyahlaşmış ishali olmayan, kulaklarında küpesi olması kadar veteriner sağlık raporu hayvan pasaportu nakil belgesi bulunmalıdır. Küpe ve belgeleri eksik olan hayvana rehberdeki gibi kurban kesilemez diyemesek de kesilmesi yasaktır. Bu hayvanlar çalıntı da olabilir. Ülkemiz kurban konusunda tüm dünyaya örnek olabilecek sistemleri çevreyi kirletmeden, hayvanlara eziyet etmeden, et ve deriyi heba etmeden kurmalıdır? ifadelerini kullandı.

Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
SON DAKİKA
SEHİT ANNESİ FATMA DÖŞEYİCİ 'YE ZİYARET
TARSUS DOĞA PARKI, KURBAN BAYRAMI’NDA ZİYARETÇİ AKININA UĞRADI
MERSİN BÜYÜKŞEHİR’İN AKDENİZ MANZARALI KAFELERİNE BU BAYRAMDA DA YOĞUN İLGİ
“JANDARMADAN UYUŞTURUCU OPERASYONU”
KÜLTÜR MOZAİĞİ KENT MERSİN’DE, ‘DİNLER BULUŞMASI’NDAN BARIŞ VE KARDEŞLİK MESAJLARI YÜKSELDİ
HEM TATİL, HEM ÇİLE YOLU
MERSİN'DE YABANCI UYRUKLU BİR KADIN 7. KATTAN DÜŞTÜ
İYİ PARTİ ÇAMLIYAYLA İLÇE TEŞKİLATI BAYRAMLAŞTI
Tarsus Atatürk Mahallesi’ndeki Viraj Kazalara Davetiye Çıkarıyor
Mezitli Sahili’nde Belgesiz İşletmelere Müdahale

Mersin Haber ,Mersin